In arrivo i Pizza Awards 2019, per premiare le migliori pizze e pizzerie d’Italia
Lunedì 11 novembre a Roma, presso il centro congressi La Nuvola, si terrà la cerimonia di premiazione dei “Pizza Awards 2019”. I 200 più autorevoli giornalisti gastronomici italiani insieme in una giuria d’eccellenza per incoronare le migliori Pizze d’Italia! Nati sull’esperienza del “Premio MangiaeBevi", tenutosi a Roma e a Napoli nel 2017 e divenuto Restaurant Awards nel 2018, i Pizza Awards Italia vogliono contribuire ad accendere i riflettori sulle eccellenze della pizza italiana e sui suoi più valenti rappresentanti, offrendo un giusto riconoscimento a quelle attività e quegli operatori del settore che si sono distinti durante gli … [Leggi...]
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Arte&artigianalità, intervista allo Chef Antonello Colonna
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