Dal 29 settembre al 2 ottobre si terrà la diciottesima edizione del Festival Nazionale I Primi d’Italia, un gustoso viaggio nell’alta qualità made-in-Italy, tutta da assaporare in sfiziose ricette tra i vicoli e le piazze di Foligno. Tra le varie aree anche quella solidale del Villaggio Amatriciana, il cui incasso totale sarà integralmente devoluto dal Festival alla città di Amatrice e ai suoi abitanti.
Primi d’Italia è il primo e unico Festival Nazionale dei Primi Piatti: pasta, riso, zuppe, gnocchi, polenta ma anche i prodotti agroalimentari indispensabili per la creazione di un gustoso primo, sono i protagonisti della maratona culinaria più appetitosa d’Italia. Quattro giorni all’insegna di degustazioni continuative, lezioni di cucina, dimostrazioni di grandi Chef, produzioni alimentari di qualità, ma anche momenti di spettacolo e di intrattenimento.
Dedicata a un pubblico di gourmet e appassionati, la XVIII° edizione della kermesse vede la partecipazione di Chef stellati come Gianfranco Vissani, Gennaro Esposito, Mauro Uliassi, Emanuele Mazzella e Riccardo Agostini.
Il circuito de I Villaggi del gusto (con proposte a 3,00 € e 8,00 €) permette di assaporare i migliori primi d’Italia: potrete scegliere tra il Villaggio del riso, o quello della pasta fresca e ripiena, o degli gnocchi, o ancora dei primi di mare, della polenta o del gluten free, o quelli presenziati dai grandi chef. Poi show cooking gratuiti, le degustazioni guidate delle Food Experience, lo spazio I Primi d’Italia Junior e tante iniziative per tutte le età e tutti i gusti..
Da segnalare, infine, l’importante iniziativa di sostegno alle popolazione colpite dal terremoto del 24 agosto. Presso il Rione del Cassero sarà presente il Villaggio Amatriciana, il cui incasso totale sarà integralmente devoluto dal Festival alla città di Amatrice e ai suoi abitanti. Qui sarà degustabile l’autentica pasta laziale al costo di 10,00 €; un piatto per la solidarietà, un buon mangiare che farà bene a tanti.
Per maggiori info visitate il sito ufficiale del Festival I Primi d’Italia, che si tiene dal 29 settembre al 2 ottobre a Foligno.
