gustoSano numero 3 arriva in edicola con un numero dedicato all’estate e al cibo leggero.
Dai barbecue in giardino alle cene in veranda, abbiamo raccolto per voi le migliori ricette per vivere con gusto questa stagione calda. I consigli per un picnic di qualità, le migliori paste fredde e i consigli per i migliori ingredienti di stagione vi faranno godere al massimo questo mese di sole intenso. Non ci siamo dimenticati neanche di chi soffre d’intolleranza al glutine, dedicando un grande spazio alle ricette a base di quinoa, il non-cereale che permette di scatenare la creatività in cucina anche per vegetariani e vegani. Come sempre non mancano approfondimenti, news e speciali per vivere al meglio il nostro rapporto con il cibo.
Tutto questo è gustoSano, la tua nuova guida ai piaceri del magiare bene, senza dover rinunciare al sapore.
In questo numero
Mangiare sotto il patio
Sole, caldo e vacanze… ecco le fresche ricette estive
per piatti ricchi senza dimenticare la linea
Insalate di pasta fredda
Tre ricette perfette per impreziosire il vostro barbecue o per piatti completi,
che hanno anche il vantaggio di poter essere preparate in un lampo.
Quinoa delle meraviglie
Sempre più diffusa nei supermercati e nei negozi “bio”, questa pianta del Sud America
è una base perfetta per numerose ricette “green” adatte a tutti, dai vegani ai celiaci… senza dimenticare i buongustai.
Un barbecue più sano
Grigliare o non grigliare? Questo è il “bruciante” dilemma che arrovella la mente di molti amanti del cibo sano.
Ecco in nostri consigli per un barbecue in tutta sicurezza.
Gli alimenti dell’Estate
Questo stagione è meravigliosa per chi ama il cibo sano: fagiolini croccanti, melanzane tenere, fragole dolci…
ecco alcuni pratici consigli e deliziose ricette che esaltano i prodotti di questo periodo.
Viva i Picnic!
Non c’è niente di più estivo di un bel pranzo all’aria aperta!
Per questo siamo andati alla ricerca dei migliori cesti da picnic, dal più bello al più pratico.
In cucina risparmiando
Tanti prodotti freschi e saporiti danno il loro meglio in estate.
È arrivato il momento di portarli in tavola per dei menu da chef stellato.
