Terzo Natale che passiamo insieme. Un piccolo ma importante traguardo che premia la nostra volontà di proporre, in tempi non sospetti, la nostra idea di alimentazione, la nostra filosofia e il nostro convincimento, ossia che si possa mangiare con gusto senza trascurare però il proprio benessere fisico e salvaguardando così la propria salute. Questo numero ricco di ricette per le feste è il nostro modo per augurarvi Buon Natale e Felice Anno Nuovo e per dichiarare, ancora una volta, che una cucina sana e gustosa esiste, eccome se esiste!