Il numero 23 di gustoSano è in edicola!

Il nostro futuro e quello dell’ambiente passano anche per l’alimentazione e le scelte giuste possono fare la differenza, a livello di impatto sul mondo in cui viviamo e, più nel piccolo, sul nostro organismo. Per questo è importante seguire una dieta sostenibile, rispettosa delle risorse, nello sceglierle e nell’usarle, evitando gli sprechi. Questo nuovo numero di gustoSano offre tanti spunti interessanti per valorizzare i prodotti di stagione e locali, le eccellenze italiane e i presidi Slow Food. L’obiettivo è aiutarvi a portare in tavola cibo di qualità e consapevole, rendendolo unico e ancora più gustoso. Buona lettura!