Venerdì 7 ottobre parte la settima edizione del Cake Festival, il festival più dolce che mai, che fino al 9 ottobre racconterà la cultura del cake design italiano ed internazionale, da sempre capace di legare la tradizione del nostro paese con l’innovazione. Appuntamento nella location del Superstudio Più, nel cuore di Via Tortona a Milano. Ingresso gratuito.
Cake Festival 2016: il programma
Tre saranno i protagonisti assoluti: pasticceria, gelateria e decorazione/cake design, distribuiti in tre aree golose, per un vero e proprio percorso… del gusto. Tra creme, glasse e sorbetti sarà facile perdersi in un mondo di sapori e colori.
Alcuni spazi saranno allestiti per ospitare i corsi, i workshop e le dimostrazioni live dei cake designer professionisti che sveleranno tutti i segreti per la creazione di torte e decorazioni meravigliose.
Il calendario è davvero fitto: chi vorrà (a pagamento e su prenotazione) potrà partecipare a laboratori tematici di approfondimento in lezioni interattive oppure assistere alle esibizioni degli “esperti” maestri pasticceri e gelatai con sempre qualcosa di nuovo da raccontare. Ovviamente ci saranno anche le aree di vendita dei prodotti e degli “attrezzi del mestiere”.
Ci sarà anche il Cake Festival Kids, area per i più piccoli che vorranno sperimentare e mettere “le mani in pasta” con zuccheri e glasse.
La settima edizione del Cake Festival vedrà, inoltre, la partecipazione di numerosi ospiti, tra i quali Marta Torres e Barbara Regini, volti noti del Cake Design italiano ed internazionale.
Un’ospite di fama mondiale prenderà parte a questa strabiliante edizione milanese: Molly Coppini, che si cimenterà in un’opera epica: una bambola ad altezza naturale realizzata
dal vivo. Tra gli ospiti internazionali Shaki Perera Liyanapathirana, oggi conosciuta come “Regina della ghiaccia”, originaria dello Sri Lanka, inizia la sua carriera di cake designer all’età di
18 anni, eredita dai propri familiari la passione per la sugarcraft e per la ghiaccia reale.
7/8/9 OTTOBRE 2016 – SUPERSTUDIOPIÙ – VIA TORTONA 27 – MILANO
Sito ufficiale del Cake Festival per maggiori info e prenotazioni.
