In questo periodo, a causa delle alte temperature, l’organismo è sottoposto a un surplus di lavoro e potrebbe disidratarsi e soffrire di stress da calore. Il rimedio è semplice e naturale: bere, bere, bere! Non sempre però se ne ha voglia, soprattutto se non si sente lo stimolo della sete, e allora si finisce per bere troppo poco o bere le bevande “sbagliate”, come gli alcolici o quelle zuccherate e/o gassate. Un buonissimo aiuto ci viene però dalla cosiddetta acqua aromatizzata o infused waters… vediamo di cosa si tratta.
ACQUA AROMATIZZATA, COS’è?
Le acque aromatizzate altro non sono che acque naturali a cui vengono aggiunte frutta fresca, verdura fresca, spezie ed erbe aromatiche, lasciate in infusione da una a dodici ore in una brocca (preferibilmente in frigorifero) e infine filtrate (oppure no, se si vuole mangiare anche la frutta e la verdura utilizzata). L’idea è molto semplice ma perfetta per preparare delle bevande rinfrescanti naturalissime, senza zuccheri aggiunti e dal sapore gradevole che invoglierà a bere (anche i bambini!).
ABBINAMENTI
1 lt acqua + 5 fragole tagliate a metà + qualche foglia di stevia
1 lt di acqua + mezzo cetriolo tagliato a rondelle + succo di 1 lime + 1 rametto di menta
1 lt di acqua + 1 fetta di anguria a dadini + 2 fettine di zenzero fresco
1 lt di acqua + una manciata di ciliegie intere + 2 fette di limone
1 lt di acqua + 1 pesca matura a fette + 1 stecca di vaniglia
1 lt di acqua + una manciata abbondante di frutti di bosco
1 lt di acqua + 1gambo di sedano a rondelle + 1 mela verde a spicchi
1 lt di acqua + 2 albicocche a metà + 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
1 lt di acqua + 1 fetta di melone a dadini + succo di 1 limone
