La Fabbrica del Buono, è l’idea creativa di Peck per raccontare questo Natale e portare sulle tavole i sapori più amati delle feste proponendo all’interno dei suoi negozi una galleria di meraviglie che diventeranno doni da mettere sotto l’albero (Illustrazioni di Gianluca Biscalchin). Come gli aiutanti di Babbo Natale, anche quest’anno gli artigiani di Peck hanno creato un regalo gustoso, elegante ma soprattutto buono: un panettone Special Edition con marron glacé e cioccolato accompagnato da una crema ai marroni e whisky e da una spatola ad hoc per applicarla. Un’inedita versione del dolce di Natale realizzata in soli 200 pezzi, che unisce alcuni tra i classici sapori delle feste.

Nella versione del Panettone con Marron Glacé e cioccolato la creatività del Pastry Chef Galileo Reposo stupisce ancora creando questo imperdibile dolce ottenuto da una lavorazione di 72 ore. All’impasto delicato e dalla caratteristica alveolatura si aggiungono le prelibate gemme di marron glacè e le pepite di cioccolato dal tocco sfizioso, che uniti dall’inconfondibile aroma agrumato dell’arancia ne esaltano il gusto. Inattesi sapori si combinano alle caratteristiche tipiche del Panettone Peck: la morbidezza, la lievitazione di 72 ore e l’attenta selezione di materie prime. Questa creazione è ideale da gustare accompagnata dalla sorprendente crema spalmabile ai marroni e whisky, realizzata nei laboratori di pasticceria perfetta da spalmare con un’apposita “spatolina” a marchio Peck. La Special Edition viene venduta al prezzo di 70€.

La nuova Special Edition va ad arricchire le altre 5 varianti, proposte da Peck, del dolce simbolo del Natale:

  • Gusto Classico, per i puristi della tradizione
  • Amarena, Limone e Mandorla, per gli amanti dei sapori eleganti e raffinati
  • Pere e Cioccolato, per chi cerca il connubio perfetto
  • Arancia, Ananas e Zenzero, per dare un tocco esotico al Natale
  • Pistacchio, Caffè e Cioccolato Bianco, per i più golosi

I Panettoni sono disponibili presso i 3 negozi Peck di Milano – la storica sede di via Spadari 9, Peck CityLife in Piazza Tre Torri, Peck Porta Venezia in via Salvini 3 – e nel nuovo negozio di Forte dei Marmi. Possono essere acquistati anche online sul sito www.peck.it