Milano, 13 dicembre 2021 – Longino & Cardenal presenta i suoi cofanetti composti da una selezione di materie prime rare e preziose, disponibili sullo shop online per tutto il mese di dicembre insieme alle sue Gift Card e al suo celebre Panettone, o da idee regalo per veri gourmet. Per chi desidera scoprire i segreti per preparare un perfetto pranzo di Natale, è online la nuova puntata de La Cucina di Longino con tutte le indicazioni per preparare un menu completo seguendo i consigli di un ospite d’eccezione, chef Claudio Sadler.

Platinum, Gold o Silver, i cofanetti di Longino propongono una selezione di materie prime adatte a celebrare le feste, dal Caviale Asetra al Salmone affumicato irlandese Kenmare, dalle Acciughe del Mar Cantabrico di Nardin alla Paleta De Bellota Admiracion, ogni cofanetto si compone del meglio di Longino per vivere un Natale da veri gourmet. Torna anche il Panettone delle Eccellenze “Together”, nato dall’idea di unire le migliori materie prime selezionate da Longino & Cardenal e metterle a disposizione del maestro pasticcere Italo Vezzoli, vincitore del premio “Re Panettone” 2020. Il panettone, privo di coloranti, conservanti o altri additivi, viene prodotto con solo lievito naturale madre, portato avanti da 3 generazioni, fatto lievitare 36 ore donando al prodotto un’incredibile leggerezza.

Tra le idee regalo proposte anche la Gift Card per effettuare acquisti dallo shop online e, dulcis in fundo, la possibilità di regalare a chi si ama un abbonamento annuale a La Cucina di Longino, la Phygital Food Academy di Longino & Cardenal (https://www.lacucinadilongino.it/), attualmente online con l’ultima puntata del 2021 dedicata alla creazione di un prezioso menù natalizio. Per il Natale, Longino ha scelto un ospite d’eccezione, chef Claudio Sadler, una Stella Michelin nel suo omonimo ristorante milanese e, da pochi giorni, una Stella Michelin per Gusto by Sadler, all’interno del Baglioni Resort di San Teodoro, che direttamente dalla cucina del suo ristorate ha realizzato per gli allievi dell’Academy di Longino due straordinarie portate principali. Giorgio Guglielmetti, company chef di Longino, si è invece dedicato alla preparazione di uno sfizioso poker di aperitivi, composto da cinque differenti e gustosi assaggi, e un antipasto.  

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