Le bocce per la pizza di Koch sono preparate solo con materie prime di alta qualità, senza aggiunta di additivi e conservanti. Vengono successivamente surgelate per offrire la comodità e il sapore di una pizza croccante e deliziosa come in pizzeria direttamente a casa propria. Morbide e facili da stendere sono semplicissime da preparare. Basta lasciare scongelare le bocce a temperatura ambiente per circa 3 ore e stenderle accuratamente su di un piano infarinato con l’aiuto di un matterello; poi disporle su di una teglia da forno, farcirle con gli ingredienti preferiti e informare per 10-12 minuti a 200-220C°. Disponibili nei supermercati nel reparto surgelati.
Le bocce per la pizza di Koch sono disponibili in 8 fantastiche varianti di impasto con solo lievito madre nel formato da 2 pezzi per 400g
- al Farro
- con Orzo e avena
- al Kamut®
- con Semi di Canapa
- Rustiche (con germe di grano)
- Integrali
- ai 7 cereali
- con Soia
Per chi ama il sapore della pizza classica, invece, può trovare l’impasto tradizionale nel formato da 4 pezzi per 750g.
Per chi ama il sapore della pizza classica, invece, può trovare l’impasto tradizionale nel formato da 4 pezzi per 750g.
