Gli abbinamenti insoliti ci piacciono, così come ci piacciono le ricette che inseriscono la frutta là dove meno te l'aspetti, ecco perché abbiamo scelto le Tagliatelle ai fichi e pecorino proposte sul blog Diversa-menteLatte. Lui e lei lo gestiscono con l'attenzione rivolta alle intolleranze alimentari e ai gusti di uno e dell'altra, e ne viene fuori un'offerta di ricette originali e adatte a tanti diversi tipi di alimentazione. In questo caso la dolcezza dei fichi incontra la sapidità del pecorino sardo, uniti da un pesto leggero al basilico e alla menta. A noi il mix di ingredienti è piaciuto moltissimo, voi cosa ne pensate? La ricetta la trovate anche a questo link.