La Pasticceria Gruè trionfa alla prima edizione di Panettone Maximo – Festival del Panettone di Roma
Domenica 15 dicembre al Boscolo Circo Massimo si è tenuto Panettone Maximo, il 1° Festival del Panettone di Roma, organizzato dal magazine online MangiaBevi e RistorAgency, con gustoSano come media partner, per celebrare questo meraviglioso prodotto artigianale che racchiude in sé tutto il calore del Natale. Hanno partecipato al contest le migliori pasticcerie di Roma che producono impeccabilmente questo dolce: tutte hanno espresso qualità assoluta, riuscendo a esprimere vera arte nelle loro preparazioni. La giuria è stata composta dai più autorevoli esperti del settore: Giuseppe Amato, pastry chef del ristorante La Pergola, Fabrizio … [Leggi...]
Il Borro: borgo antico nella natura toscana
Nella maggior parte delle guide turistiche, questo borgo immerso nel verde delle colline toscane è indicato nel suo aspetto attuale, come villaggio … [Leggi...]
Nello “Splendido” regno dello Chef Corrado corti
Lombardo d’origine (nato a Gessate), ma ormai ligure d’adozione, dal 1999 Corrado Corti dirige le cucine del prestigioso 5 stelle Hotel Splendido di … [Leggi...]
Arte&artigianalità, intervista allo Chef Antonello Colonna
Antonello Colonna Resort & SPA è fin dalla sua apertura (2012) un punto di riferimento non solo per l'hotellerie e l'alta ristorazione, ma anche … [Leggi...]
Chicchi di salute: tutte le proprietà del riso
Le molte proprietà del riso lo rendono un alimento adatto a svariate diete: ha qualità rinfrescanti che contrastano il gonfiore intestinale, è povero … [Leggi...]
Benefici mirtilli, piccoli tesori
I mirtilli sono frutti di bosco detti anche “uva di bosco”, molto apprezzati sia per il loro sapore, più o meno aspro, sia per le numerose proprietà … [Leggi...]
