PATATE AL FORNO CON SALSA AL MIELE
Realizzata da: 
Tipo: Verdure
Cucina: Italiana
Preparazione: 
Cottura: 
Tempo Totale: 
Porzioni: 4
 
In cerca di un'alternativa alle solite patate al forno? La glassatura al miele le renderà più sfiziose e il peperoncino aggiungerà la nota piccante perfetta per un contorno ricco di contrasti e gusto.
Ingredienti
  • 700 g di patate, pelate e tagliate a cubetti di 2 cm
  • ½ cucchiaino di peperoncino
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 cucchiaio di aceto di vino rosso
  • Pepe nero macinato fresco q.b
  • Olio di oliva extravergine q.b.
Procedimento
  1. UNO: Preriscaldate il forno a 200°C. Mettete le patate in una teglia, condite con olio e sale, peperoncino e una spolverata di pepe nero macinato fresco. Fate cuocere per 25-30 minuti, o fino a quando saranno dorate e tenere all’interno.
  2. DUE: Nel frattempo in un pentolino scaldate il miele con l’aceto a fuoco basso, e mescolate bene i due ingredienti.
  3. TRE: Glassate le patate con la salsa al miele e servite.
Informazioni Nutrizionali
Serving size: 4 Calorie: 143 Grassi: 0,2 g Carboidrati: 31 g Zuccheri: 16 g Sodio: 19 mg Fibre: 3,2 g
Recipe by GustoSano at http://www.gustosano.eu/patate-al-forno-salsa-miele/